Tarte soleil au jambon cru, babybel et fines herbes

Vous pouvez varier le choix des ingrédients selon vos goûts, la tarte soleil peut également être servie en dessert si vous remplacez les ingrédients salés par une simple couche de Nutella..

Vous aurez besoin de :

- 2 pâtes feuilletées - Un sachet de babybel - 10 tranches de jambon cru - boursin fines herbes

- Préchauffer le four à 180•

1) Étaler la première pâte feuilletée et garder son papier cuisson

2) Disposer d'abord une fine couche de boursin

3) Recouvrir la pâte de jambon cru

4) Terminer en disposant de fines rondelles de babybel

5) Prendre la deuxième pâte feuilletée et la déposer sur la première

6) Se munir d'un verre afin de marquer la pâte d'un cercle, il faut que le cercle soit en son milieu

7) Laisser le verre au milieu afin de rendre le tracé plus facile

8) Couper la pâte en 4, puis 8, et enfin 12 parts

9) Retirer le verre et faire des torsades avec chaque part

10) Mettre au four 20-25 minutes

Faites marcher votre imagination et créez votre propre tarte, n'hésitez pas à m'envoyer vos idées !